Mở tiệc họp mặt sẽ giúp mọi người có cơ hội ăn uống, trò chuyện với nhau, gia tăng tình đoàn kết. Bên cạnh đó, tiệc họp mặt có nhiều mục đích khác nhau như họp mặt gia đình, họp mặt công ty, họp mặt bạn bè…Tùy vào từng mục đích mà thực đơn tiệc họp mặt cũng khác nhau. Nêu trong bài viết này Nấu Cỗ 29 sẽ giới thiệu một số thực đơn hấp dẫn cho bạn tham khảo.

Thực đơn tiệc họp mặt công ty

Họp mặt công ty là buổi tiệc quan trọng, cần sự cẩn thận trong từng khâu chuẩn bị đặc biệt là các món ăn. Món ăn ngon sẽ tạo thiện cảm cho nhân viên khiến họ thấy công ty chịu chi để cho họ 1 bữa tiệc tốt nhất. Hơn nữa, đa phần các buổi tiệc họp mặt công ty sẽ được tổ chức ở nơi sang trọng. Nên các món ăn cần được trang trí đẹp mắt, cũng như phù hợp với chủ đề của buổi tiệc hôm đó.

Đặc biệt tránh những món ăn ám mùi như: mắm tôm vì sau bữa tiệc mọi người sẽ giao lưu, ca hát với nhau nhiều. Dưới đây là một vài thực đơn tốt nhất cho tiệc họp mặt công ty:

 Thực đơn 1

1. Nộm vịt

2. Vịt Quay Bắc Kinh

3. Tôm hấp

4. Bê tái chanh

5. Mực chiên bơ

6. Cá diêu hồng hấp xì dầu

7. Xôi gấc hạt sen

8. Cơm tám

9. Dưa vàng

10. Bia, nước ngọt

11. Súp ngô kem gà

Thực đơn 2

1. Nem cua bể

2. Cá diêu hồng chiên xù

3. Súp ngô kem gà

4. Nộm vịt

5. Tôm chiên trứng muối

6. Gà hấp lá chanh

7. Bò hầm kiểu Đức

8. Canh ngao chua

9. Xôi vò hạt sen

10. Cơm tám

11. Dưa vàng

12. Bia, nước ngọt

Thực đơn tiệc họp mặt gia đình ngon

Với mục đích là tiệc họp mặt gia đình thì thực đơn sẽ thiêng về những món ăn xưa gắn liền với nhiều kỷ niệm của gia đình. Món ăn chế biến theo hướng hiện đại hơn để khi mọi người ăn sẽ có cảm giác vừa lạ vừa quen. Đồng thời vừa hồi tưởng về những ký ức tươi đẹp nhưng vẫn thấy thật mới mẻ, ngon miệng. 

Đặc biệt sẽ ưu tiên có 2 -3 món chiên bởi trẻ con cực kỳ thích ăn những món chiên giòn rụm. Nếu muốn bọn trẻ nhà bạn hứng thú với bữa tiệc họp mặt gia đình hay thêm chúng vào thực đơn nhé. 

Thực đơn 1

1.Súp cua măng tây

2. Salad

3. Tôm chiên bơ

4. Gà quay mật ong

5. Lươn xào sả ớt

6. Rau xào theo mùa

7. Dưa vàng

8. Bia, nước ngọt

9. Canh cua + cà muối

Thực đơn 2

1. Súp gà xé nấm

2. Nộm bê bóp thấu

3. Mực chiên bơ

4. Gà xối mỡ da giòn

5. Thỏ rô ti

6. Nem hải sản

7. Canh măng móng giò

8. Cơm tám

9. Dưa vàng

10. Bia, nước ngọt

11. Xôi hoàng phố

12. Củ quả luộc chấm xì dầu

Thực đơn tiệc họp mặt bạn bè

Khi họp mặt bạn bè chúng ta thường sẽ uống rượu bia nhiều. Khi lựa chọn những thực đơn có súp hay một số món ăn có tính chất giải rượu nếu có quá chén. Họp mặt bạn bè thì cả năm đôi khi là vài năm mới có thể tụ tập nhau ăn tiệc 1 lần chính. Vì vậy người đặt tiệc cần chọn ra các món ăn phù hợp với số đông để ai cũng cảm thấy ngon miệng khi dùng bữa. 

Thực đơn 1

1 Súp ngô kem gà

2. Tôm chiên trứng muối

3. Cá quả sốt ngũ liễu

4. Ba ba om chuối đậu

5. Cơm tám

6. Dưa hấu

7. Bia, nước ngọt

8. Gà quay sốt nấm

9. Mực xào ngũ sắc

10. Rau xào

Thực đơn 2

1.Súp ngô kem gà

2. Gà hấp lá chanh

3. Tôm chiên trứng muối

4. Bò sốt tiêu đen + Bánh bao

5. Cá diêu hồng hấp xì dầu

6. Chả mực

7. Nộm thập cẩm

8. Rau củ quả luộc

9. Xôi xéo rắc ruốc

10. Canh nấm thả

11. Cơm tám

12. Kem Caramen

Trên đây là những thông tin về thực đơn tiệc họp mặt mà nấu cỗ 29 đưa lại. Nếu bạn đang cần một bữa tiệc thật tuyệt vời bên người thân và bạn bè bạn có thể gọi ngay hotline: 0984.0000.59.